Como CEO de Just Quality, Carmen Nicolás, participa en Agrointeligencia para hablar de como hacen desde su compañía para mantener la calidad y el rigor de las inspecciones trabajando en más 85 países, garantizando que la fruta, desde la recolección a la llegada al cliente final, esté en sus condiciones óptimas. Para ella, la digitalización, hoy en día, lo es todo.